日期:2023-05-06来源:妈妈好孕网人气:19+
荔浦芋头吃起来粉粉的就算是干吃也不觉的单调,但是最近买的不知道是不是因为产地不好的原因,买的都不怎么好吃的,这个荔浦芋头买哪里产的是比较好的?一般荔浦芋头什么时候上市?
广西桂林市的荔浦县的荔浦芋头最好。个头大,营养丰富。而且芋头中含有一种粘液蛋白,在被人体吸收后能产生免疫球蛋白,提高身体的抵抗力,因此芋头可以解毒,对人体的癌毒有抑制消解作用,可以用来防治肿瘤等疾病。
荔浦芋头一般会在九十月份上市,其中十月份是最佳的上市时间,荔浦芋头主要在广西省荔浦市分布,品种分布在青山、新坪等地,青山产区一般会在九月中旬上市,新坪产区则会在九月中下旬上市。
1、形状不同,荔浦芋头形状呈椭圆形,有点像织布的纺锤,香芋外观呈圆柱形。
2、肉质不同,荔浦芋头肉质吃起来比较酥软,香芋肉质吃起来比较细腻。
3、重量不同,荔浦芋头个头比较大,一般在1000克到2500克左右,香芋一般在30克到150克左右。
荔浦芋,广西壮族自治区荔浦市特产,中国国家地理标志产品。 荔浦芋属于天南星科多年生草本植物,原产于印度、马来西亚和中国海南等热带沼泽地带。荔浦芋其形如橄榄,外皮粗糙,剖而观之内呈槟榔纹,故又名槟榔芋。在芋头家族中,荔浦芋以营养丰富、肉质酥软、味道芬芳的特点居各种芋头之上,故誉为“芋中极品”,据记载早在明清时期荔浦芋已成为朝贡皇家的贡品。荔浦芋除含碳水化合物外,还含有一定量的蛋白质维生素、花青素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素C等及人体生长所需的铁锌铜锰等微量元素。
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